為什么高度酒便宜?

因為高度酒的制作成本還是要遠遠低于低度酒的成本，因為在進行“調(diào)香調(diào)味”的時候，除了可以用優(yōu)質(zhì)的調(diào)味酒(很貴)之外，香精、香料(較便宜)也是絕大多數(shù)酒廠的選擇。 50°以上屬于高度白酒，高度白酒出現(xiàn)的年代算不上久遠?？傮w來講，白酒的釀造原理都是相同的，但由于環(huán)境、風土、氣候、原料等多種原因，不同香型白酒具體的釀造過程和工藝還是有較大區(qū)別。

為啥紅星二鍋頭是高度白酒卻賣這么便宜，看完你就懂了，聚會的時候，相信每個人都會喝上幾口小酒來慶祝，不過這酒有很多種，有些酒度數(shù)非常的高，喝起來感覺非常的香，一兩口就會感覺頭暈，而有一些酒度數(shù)非常的度，適合一些不太會喝酒的人，話說小吃貨們，你們喜歡和什么酒呢？ 而一般出現(xiàn)在宴會上面的白酒包裝袋非常的好看，像這種普通包裝的白酒大多數(shù)人都不知道，不過當你喝到這紅星二鍋頭，你會發(fā)現(xiàn)這種酒非常的香，喝完一杯還想再喝一杯，最后溫馨提醒，喝酒不開車，開車不喝酒，而且酒喝多了對身體不好，小吃貨們，你們覺得呢?

高度酒與低度酒價格，不是高度酒便宜，而是比低度酒更貴。以醬香型白酒為例，因為其基酒的生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長，投入成本更大，所以價格自然更貴。 白酒按酒中酒精含量不同，可分為高度白酒（51-67度）、中度白酒（38-50度）、低度白酒（28-37度）等三大類型。

如果度數(shù)高的酒比度數(shù)低更便宜，證明這個酒是出現(xiàn)問題的，有可能是酒精勾兌的。如果正常的來說。他的度數(shù)越高。他的價格應(yīng)該越貴。 因為一練九和二練，它的度數(shù)啊都超過60度，越往后女她的度數(shù)越低。 等到以后甚至就是蒸餾水，然后他用了鄭州水翼勾兌，假如說53度就可以兌成53度，不可能度數(shù)高，反而的價格更便宜，這是不正確的

為什么白酒比黃酒貴?

1. 一是黃酒度數(shù)低。黃酒度數(shù)一般不超過18度,高度白酒一般都在48度以上,感官刺激和抵御寒冷方面來說,黃酒是遠遠不如白酒的。 2. 二是黃酒的口味太敏感。黃酒有四種口感,三種比較甜,最后一種又太澀,而白酒主要是感受香型的變化,一杯下肚,舌頭發(fā)麻,味覺反而比較遲鈍。 3. 三是好的黃酒更難得到。經(jīng)過長時間的貯存,黃酒陳化反應(yīng)最多,酒體會變得更好,而白酒無需經(jīng)過長時間貯存就可以形成穩(wěn)定醇厚的白酒。

為什么中國白酒那么貴?

一、原料精 貴州省茅臺鎮(zhèn)所產(chǎn)的紅纓子糯高粱，是大曲醬香酒的核心原料之一，其顆粒小、皮厚、糯性強、耐蒸煮，價格是普通高粱的3-4倍。為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，正宗的大曲醬香酒，堅持選用此種高粱，故而釀造成本較高。 二、出酒率低 茅臺鎮(zhèn)釀酒人中有句老話，叫作“五斤糧食一斤酒”。大曲醬香酒的出酒率較低，一斤糧食只能出二兩酒，而濃香型白酒，原糧出酒率可以達到45%以上。物以稀為貴，大曲醬香酒的價格自然不低。 三、工序多 大曲醬香酒的工序復雜，且生產(chǎn)周期長。從原糧開始，“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”，為期一年，然后經(jīng)過五年窖藏，最后進行勾兌、調(diào)配，一瓶醬香酒至少需五年才可出廠?！耙荒暌会?，五年一出”，期間所耗費的生產(chǎn)成本、儲存成本等都比較高。 四、仿造難 大曲醬香酒至今尚未找到主體香物質(zhì)，其風格的確立只能通過不同年份、香型、輪次、酒精濃度的原漿酒勾兌而成。所以，大曲醬香酒都不添加任何香味成分（色素、甜味劑、香精等），也就排除了通過化學添加劑降低生產(chǎn)成本的可能。 五、品質(zhì)高 大曲醬香酒酒質(zhì)微黃透明，醬香突出，飲后空杯，留香更大，持久不散，且飲后對身體的刺激較小，質(zhì)優(yōu)而價優(yōu)，貴有貴道理。 六、存放久 大曲醬香酒隨時間流逝會產(chǎn)生“老酒味”，客觀上增添了其越陳越香的效果。一般來說，陳年醬酒色澤微黃、余味更長，老酒味濃郁，酒質(zhì)更好，價格也更高。 1